越前名産工房　本店　リニューアルオープン　越前の食材を通信販売致します。越前　新鮮　【鰈】


−越前名産工房ニュース−
2006/11/06【越前名産工房本店オープン】
2008/03/30　リニューアルオープン
2008/05/29　金福すいか発売
2008/09/13　平成20年度　新米発売　　
2008/10/19　蟹予約開始ほか商品追加　　

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新鮮　姿焼き魚シリーズ　【　鰈・かれい・カレイ　】



●自慢の「浜焼きカレイ」って？


※干魚の鯵ではありません
生の大ぶりの鰈(かれい)を姿焼きにしており
干し魚や切身では味わえない
【新感覚】の味わいとしてお届け(^^ゞ


・美味しさの
ポイントは???
↓　↓　↓

・皮はコンガリ★
身はふんわり
【　丸焼きカレイ　】
独特の味わい



・肉厚ドッシリ♪
フンワリ★焼きカレイの身で
　



●丸焼き豪快〜♪
焼きカレイの旨みを
丸かじり(＾０＾)/




●　召し上がり方は？　●

鰈（カレイ）の丸焼きをお届けとなります♪常温のそのままにお好みでしょう油をつけてもいいですが、お好みで１〜２分程度レンジにかけると身がふっくらし焼きたての感覚でお召上がりになれます。出来ればレンジにかけてお召上がり下さいませ。
また大根おろし・おろし生姜をそえて頂きますと美味しさは増します。お酒のおつまみとしてもご飯のお供としても最高です。

夏季（冷蔵配送）の時期や冷蔵庫にて保管していただくと冷気でカレイの身が硬くなっておりますので、ご到着後できるだけお早めにお召上がり下さいませ。保管は冷蔵庫でもけっこうですが魚の身が硬くなりますので冷暗所・１５℃以下での保管をオススメいたします。
うまみタップリ♪焼き鰈(かれい)の旨みをお楽しみ下さいませ♪

九州・中国・四国・東北・北海道地方は着いたその日が消費期限となります。一部遠隔地ではご配送不可能なエリアがございます。

越前名産工房にご来店頂きまして誠にありがとうございます！

当店の「焼き鰈（カレイ）」の特徴は、大型に肉厚の鰈（かれい）だからこそ可能な表面だけコンガリした焼き目がつき、身はふんわり柔らかさにあります。そこで、新鮮さにこだわることはもちろんのこと、火加減・焼きの時間と地元ならではの伝統の製法とこだわりによって、美味しさのパーツにこだわり丹念に仕上げたからこそ可能な味わいです。

お酒のつまみとしてもけっこうですし、丸焼き鰈(カレイ)は珍しいのでご家庭の食卓でも、またパーティ・バーベキューでの一品としてもお役に立てます。新鮮なうちが美味しいのでご到着後はできる限りお早めにお召上がりいただけることをオススメさせていただきます（●＾o＾●）

おいしいざ〜いっぺん食べてみね〜〜　　ご質問・ご要望のある方はこちらまで→



旨みの秘訣は？
下記３点の
マッチングにアリ(^^ゞ




旨みとこだわりが
タップリつまった
越前　伝統の味わいを
どうぞ〜(＾０＾)/
★お客様の声⇒こちらをご覧下さい
浜焼き鰈(かれい)１尾
浜焼き仕立極みの焼きカレイ

新鮮姿焼き魚ｼﾘｰｽﾞ

・『　焼き鰈(カレイ)【Ｍサイズ】　』
・正味重量１尾当り：約１５０〜２００　ｇ
　　　サイズ(おおよそ)：２０〜２５（ｃｍ）

・『　焼き鰈(カレイ)【Ｌサイズ】　』
・正味重量１尾当り：約２００〜３００　ｇ
　　　サイズ(おおよそ)：３０〜３５（ｃｍ）

※代金引換決済はご選択できません

　　●商品内容

　　　　　　　　　　　　[大きさには多少ばらつきがあります]
　　　　　　　　　　　　※干魚の鰈（かれい）ではありません
　　　　　　　　　　　　　生のカレイを姿焼きにしています
　　　　　　　　　　　・お客さまのご感想⇒こちら
　　　　　　　・賞味期限：到着日翌日
　　　　　　　北海道・東北・中国・四国・九州地方では
　　　　　　　到着したその日が賞味期限となります
　　　　　　　※必ずお受取可能な日をご指定下さい
　　　　　　　　左下選択ボタンより　　
　　美味しく召し上がって頂くため出来る限り早く召し上がり下さい。
・保存方法：冷蔵保存
・召し上がり方：
　　お好みで１〜２分程度レンジで温めてから
　　しょう油でお召上がり下さい
　　冷蔵での保存期間を出来る限り少なくし
　　お早めにお召上がり下さい
・配送温度帯
　夏季はクール便(冷蔵)、他は常温便にてご配送
　　※季節に応じまして常温便・冷蔵品との同梱包は可能です
　　※冷凍便との同梱包はできません
・原材料名：鰈(カレイ)、食塩
・ご注意
　※沖縄県、他遠隔地・離島は別途料金がかかります。
　　また、一部地域におきましては賞味期限の都合上ご注文頂けない
　　場合がございます。
　※写真の色の見え方と実際の商品とは異なる場合がございます

越前　焼きｶﾚｲ【Mｻｲｽﾞ】（姿焼き１匹）
当店通常価格 1,780円のところ
931円  (税込) 送料別


個数
越前　焼きｶﾚｲ【Lｻｲｽﾞ】（姿焼き1匹）
当店通常価格 2,980円のところ
1,790円  (税込) 送料別


個数
越前　焼きｶﾚｲ【Mｻｲｽﾞ】（姿焼き3匹）
当店通常価格 5,340円のところ
2,760円  (税込) 送料別


個数
越前　焼きｶﾚｲ【Mｻｲｽﾞ】（姿焼き5匹）
当店通常価格 8,900円のところ
4,560円  (税込) 送料別


個数
越前　焼きｶﾚｲ【Lｻｲｽﾞ】（姿焼き3匹）
当店通常価格 8,940円のところ
5,330円  (税込) 送料別


個数
越前　焼きｶﾚｲ【Lｻｲｽﾞ】（姿焼き5匹）
当店通常価格 14,900円のところ
8,840円  (税込) 送料込


個数

★　お客さまからのご感想　★
●　丸焼きカレイ　●

　　「あんです」さま
　　　　こんなに肉厚の「かれい」ははじめてでした
　　　　正直言ってこれまでは、あんまり食べたこともないし
　　　　そんなに美味しいってイメージもなかったのですが
　　　　食べてみたら、これがふんわりした食感としっとりした味わいが
　　　　とっても絶妙で、チョー美味しいです
　　　　これまで食べてた「かれい」って何だったんだろう？？？って
　　　　思ってしまうくらい。
　　　　　　　
　　「テンリュウ」さま
　　　　カレイって鯖とかまぐろに比べてマイナーで
　　　　お寿司屋さんに行っても注文することはまずなかったし
　　　　食べる機会もなかったのでお取り寄せしてみました。
　　　　多分これまでは干物でした食べたことがなったのですが
　　　　カレイって美味しいんだって思える品だと思いますよっ

　　「幸田」さま
　　　　カレイってこんなのよ〜って子供たちに教えようと買ってみました
　　　　子供たちはお魚は苦手なんですが
　　　　青魚に比べて食べやすいようで一人で一匹食べちゃいました
　　　　これって美味しい証拠です
　　　
　　「太陽ときたかざふー」さま
　　　　荷物が届いて早速あけてみると
　　　　想像以上に大きくてビックリしました
　　　　味は見た目と違って繊細でやわらくて甘くておいしいです
　　　　オススメの一品に登録しちゃおっと(^^ゞ

　　「ぶるぶる勝手」さま
　　　　カレイって白身で存在感を感じなかったんですが〜
　　　　こちらのお店で買ってみて全然意識が変わってしまいました
　　　　だって、だって美味しいんだもん！
　　　　リピート確定！！
　

越前名産工房　お支払方法、配送方法に関しては こちらをご覧下さい。





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