越前名産工房【本店】越前　焼き鯖寿司

●　召し上がり方は？　●

切れ目が入っておりますのでご到着後その場で開封後、すぐにお味見～♪もできます。常温のそのままにお好みでしょう油をつけてもいいですし、お好みで１～２分程度レンジにかけてお召上がり下さい。

夏季（冷蔵配送）の時期や冷蔵庫にて保管していただくとお米が硬くなっておりますので、ご到着後できるだけお早めにお召上がり下さいませ。保管は冷蔵庫でもけっこうですがお米が硬くなりますので冷暗所・１８℃以下での保管をオススメいたします。
うまみタップリ♪焼き鯖寿司の旨みをお楽しみ下さいませ♪

九州・中国・四国・東北・北海道地方は着いたその日が消費期限となります。一部遠隔地ではご配送不可能なエリアがございます。

越前名産工房にご来店頂きまして誠にありがとうございます！

数年前から「焼き鯖すし」がブームのようになり、コンビニエンスストアでも目にできるなど、全国の皆さま方に「鯖寿司」が知られるようになっています。またその人気も高いようでその美味しさを楽しまれた方も多いようで、当店にいらっしゃる全国各地の方々からもその好評ぶりは耳にしております。

当店の「焼き鯖寿司」の特徴は、タップリ脂がのった鯖だからこそ可能な表面だけコンガリした焼き目がつき、身はふんわり柔らかさにあります。そこで、しっとり薄味の酢飯が旨味をさらに引き立てながら、「焼き鯖寿司」としてのバランスと完成度をさらにアップさせているのです。美味しさのパーツを手押しにこだわり丹念に仕上げたからこそ可能な味わいです。

お酒のつまみとしてもけっこうですし、切り目も入っておりますのでおやつやパーティ・バーベキューでの一品としてもお役に立てます。新鮮なうちが美味しいのでご到着後はできる限りお早めにお召上がりいただけることをオススメさせていただきます（●＾o＾●）

おいしいざ～いっぺん食べてみね～～　　ご質問・ご要望のある方はこちらまで→

★　お客さまからのご感想　★
●　焼き鯖寿司　●
　　「えっちん堂」さま
　　　　以前、焼き鯖寿司をいただきましたが、それぞれの味が濃過ぎて？
　　　　味がバラバラでイマイチでした
　　　　この焼き鯖寿司の特徴は、焼き鯖とご飯がそれぞれ主張し過ぎずに
　　　　ちょうど良い頃合でうまみが引き立ててる感じがします
　　　　お好みもあると思いますがサッパリしたのがお好みの方にはオススメですよ♪
　　　　　　　
　　「てじまん」さま
　　　　ホームパーティ用にとこちらの鯖寿司を頼んでみました
　　　　確かに切り目も入ってて食べやすく、あれよあれよと一番はじめに
　　　　お皿が空っぽになってしまいました
　　　　私はつまみ食いて頂いた一切れだけm(_ _)m
　　　　感想は口の中でフワットうまみがはじける感じ。
　　　　食べて損はないと思いますよぉ

　　「みんぐぅ」さま
　　　　昔、福井に住んでいたおじいちゃんに頼まれてお取り寄せしてみました
　　　　最近は食の細くなったおじいちゃんがなんと、１本食べきってしまったんです
　　　　私も残りの１本を食べてしまいぃ
　　　　父と母の分が・・・足りない
　　　　早速、リピート決定！
　　　
　　「さとちゃん」さま
　　　　う！うまい！これが最初の感想です。
　　　　４人家族全員大満足～～
　　　　また使わせてもらいますぅ
　　　　これなら贈り物にも喜ばれそう！

　　「ペンフレ２１」さま
　　　　焼き鯖寿司と言っても色々とありますがこちらはあっさりした味わいは最高です
　　　　コッテリ系の焼き鯖寿司もありますが、寿司はやっぱりあっさりした味わいが一番！
　　　　といっても、鯖に脂はしっかりのってるのでご飯とのバランスが良いんでしょうねぇ。
　